Reklama

Najnowsze wiadomości

Biznes22 maja 201808:21

Zakład Ernestyna Janety z nagrodami. Doceniono jakość i smak produktów z Lubomi

Zakład Ernestyna Janety z nagrodami. Doceniono jakość i smak produktów z Lubomi - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Reklama
Powiat:

Prężnie działająca firma z Lubomi od lat stawia na utrzymanie wysokiej jakości swoich wyrobów, czego potwierdzeniem są przyznawane nagrody i wyróżnienia w ogólnopolskich konkursach. Nie inaczej było podczas wiosennej edycji konkursu Produkty najwyższej jakości w przemyśle mięsnym. Tam przedstawiciele firmy 17 maja odebrali dyplomy za swoje flagowe produkty, które znajdziemy w asortymencie firmy Ernestyna Janety.

- W tym roku zostały wyróżnione 4 produkty: burger wołowy jako mięso surowe, ser smażony z szynką, rolada wieprzowa pieczona w sosie własnym i zupa porowa. To są produkty, które na co dzień są u nas produkowane i zostały wysłane do oceny konkursowej do Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego i tam zostały pozytywnie ocenione przez jury - powiedział nam Marian Smyczek, główny technolog Zakładu Rzeźniczo-Wędliniarskiego Ernestyn Janeta. Wszystkie wyroby ocenia specjalne jury, w skład którego wchodzą m.in. przedstawiciele instytucji naukowych, zakładów rzeźniczo-wędliniarskich, Instytutu Biotechnologii, z Ministerstwa Rolnictwa i Ochrony Środowiska i z Federacji Konsumentów. Wyroby są oczywiście przed oceną zakodowane i dopiero później wychodzi na jaw, które z nich przeszły pozytywnie ocenę. Produkty tworzone w lubomskim zakładzie zyskały aprobatę i uznanie uzyskując tym samym wyróżnienia.

Najwyżej ocenionym produktem Zakładu E. Janety była rolada wieprzowa pieczona w sosie własnym. - Produkty oceniane były w skali 5-punktowej. Jest ocena sensoryczna, organoleptyczna i później jeśli produkt uzyska ocenę powyżej 4 we wspomnianej skali jest poddawany analizie chemicznej na zawartość soli, wody, białka i różnego rodzaju substancji - wyjaśnia Marian Smyczek.

Firma co roku stara się brać udział w tego typu konkursach i co edycję wraca z Warszawy z tarczą. - Dla nas jest to prestiż i wyróżnienie, że nasze produkty zostały docenione przez prawdziwych fachowców, a także zostały wysoko oraz wiarygodnie ocenione pod względem smaku i jakości - dodaje główny technolog lubomskiego zakładu.

Konkurencja była spora. Jury oceniało prawie 200 produktów 60 firm. Tym bardziej cieszy więc fakt, że na wyróżnienie zasłużyła firma z naszego regionu. - Na sukces firmy składa się wiele czynników i praca wielu osób. Począwszy od zakupu surowca, poprzez jego przygotowanie aż po wyrób gotowy. Jest to ciężka praca, ale jeśli ktoś chce produkować wyroby wysokiej jakości, to musi ciągle się rozwijać i utrzymywać jakość produktów na stałym – wysokim poziomie- kończy Marian Smyczek.

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Aktualności5 lipca 202416:26

Przerwa techniczna w aquaparku H2Ostróg w Raciborzu

Przerwa techniczna w aquaparku H2Ostróg w Raciborzu - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
15
Racibórz:

Aquapark H2Ostróg w Raciborzu ogłasza planowaną przerwę techniczną. W tym okresie obiekt będzie zamknięty dla odwiedzających, aby przeprowadzić niezbędne prace konserwacyjne i modernizacyjne, które zapewnią jeszcze wyższy standard usług i bezpieczeństwa dla wszystkich korzystających z jego atrakcji.

red.
Reklama
Aktualności4 lipca 202415:16

Mężczyzna utknął w koszu podnośnika

Mężczyzna utknął w koszu podnośnika - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
red., fot. arch. portalu
Aktualności5 lipca 202417:14

Piękna uroczystość 60. rocznicy ślubu w Krzanowicach

Piękna uroczystość 60. rocznicy ślubu w Krzanowicach - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Krzanowice:

W czwartek, w Krzanowicach, odbyła się wyjątkowa uroczystość - diamentowe gody, czyli 60. rocznica ślubu Anny i Henryka Filipów. Ten wyjątkowy dzień upamiętnił piękny i długi związek pary, która stanęła na ślubnym kobiercu 4 lipca 1964 roku, po poznaniu się na jednej z zabaw organizowanych przez straż pożarną.

red.
Reklama
Reklama
Aktualności5 lipca 202416:35

Jagoda Meller uratowała jeża na ulicy Michejdy

Jagoda Meller uratowała jeża na ulicy Michejdy - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

Przy ulicy Michejdy w Raciborzu doszło do niezwykłego wydarzenia, które przywraca wiarę w ludzką dobroć i empatię. Młoda mieszkanka Raciborza, Jagoda Meller, wraz ze swoim tatą, wykazała się odwagą i troską, ratując życie małego jeża.

mat. nadesłany
Reklama
Aktualności6 lipca 202409:14

Ćwiczenia strażackie w Krzanowicach. Świętowanie 135-lecia miejscowej OSP

Ćwiczenia strażackie w Krzanowicach. Świętowanie 135-lecia miejscowej OSP - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Krzanowice:

Krzanowiccy strażacy rozpoczęli świętowanie 135-lecia Ochotniczej Straży Pożarnej (OSP) od gminnych ćwiczeń ratunkowo-gaśniczych. Do tych intensywnych manewrów stanęło siedem drużyn z gminy Krzanowice oraz goście zza granicy – czescy hasici z Sudic i Strachovic.

Tomasz Hetman
Reklama
Reklama
Aktualności4 lipca 202415:27

Niebezpieczne owady w Pietrowicach Wielkich

Niebezpieczne owady w Pietrowicach Wielkich - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
red., fot. FB/OSP Pietrowice Wielkie
Aktualności5 lipca 202416:17

Skatepark w Raciborzu zmodernizowany: Wakacyjne warsztaty Extreme City

Skatepark w Raciborzu zmodernizowany: Wakacyjne warsztaty Extreme City - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
11
Racibórz:

– Skatepark w Raciborzu przeszedł kompleksową modernizację, która znacznie podniosła jego standardy i atrakcyjność. Inwestycja, rozłożona na kilka etapów, przekształciła to miejsce w nowoczesny obiekt, który z pewnością przyciągnie zarówno lokalnych entuzjastów sportów ekstremalnych, jak i odwiedzających z dalszych zakątków kraju.

Jan Ptak
Reklama
Aktualności6 lipca 202409:01

Wokalistki MDK zaśpiewały na Zamku w Raciborzu [FOTO i WIDEO]

Wokalistki MDK zaśpiewały na Zamku w Raciborzu [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

5 lipca 2024 roku schody prowadzące do zamkowej słodowni w Raciborzu zamieniły się w scenę dla młodych, utalentowanych wokalistek z Młodzieżowego Domu Kultury (MDK). Ustrojone kwiatami, stworzyły wyjątkową atmosferę dla zgromadzonej publiczności.

Jan Ptak
Reklama
Reklama
Aktualności6 lipca 202408:49

Nocne zwiedzanie zamku w Raciborzu z wejściem do podziemi starej baszty

Nocne zwiedzanie zamku w Raciborzu z wejściem do podziemi starej baszty - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
1
Racibórz:

Wczorajszego wieczoru, 6 lipca, uczestnicy kolejnego nocnego zwiedzania zamku w Raciborzu mieli niepowtarzalną okazję zwiedzić podziemia dawnej baszty. To właśnie tutaj, według mapy Schneidera z początku drugiej połowy XIX wieku, zaczynało się tajemne przejście pod Odrą.

Jan Ptak
Reklama
Aktualności4 lipca 202415:14

Warsztaty lalkarskie – motanki w bibliotece

Warsztaty lalkarskie – motanki w bibliotece - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Biblioteka Racibórz
Aktualności5 lipca 202416:51

Zakupy energii elektrycznej w grupie – taniej z RIG!

Zakupy energii elektrycznej w grupie – taniej z RIG! - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
materiał nadesłany, fot. mat. prasowe Tauron
Reklama

Partnerzy portalu

Dentica 24
ostrog.net
Szpital Rejonowy w Raciborzu
Spółdzielnia Mieszkaniowa
Ochrona Partner Security
Powiatowy Informator Seniora
PWSZ w Raciborzu
Zajazd Biskupi
Kampka
Nasz Racibórz - Nasza ekologia
Materiały RTK
Fototapeta.shop sklep z tapetami i fototapetami na zamówienie
Aktualności5 lipca 202408:48

Nadchodzi szósta edycja Szturmu Śląskiego

Nadchodzi szósta edycja Szturmu Śląskiego - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Region:

W najbliższy weekend Kocioł Czarownic po raz kolejny zamieni się w niesamowity tor przeszkód. Kolejna edycja Szturmu Śląskiego będzie okazją do rywalizacji dla najlepszych zawodników w standardowej formule oraz OCR300, czyli krótkim torze naszpikowanym przeszkodami.

mat. prasowy
Reklama
Kultura i edukacja5 lipca 202408:35

Za nami pierwsza część polsko-czeskich spotkań z folklorem w ramach 70-lecia ZPiT Strzecha

Za nami pierwsza część polsko-czeskich spotkań z folklorem w ramach 70-lecia ZPiT Strzecha - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

Raciborskie Centrum Kultury podsumowuje pierwsze warsztaty taneczno-wokalne w ramach projektu realizowanego z programu Interreg współfinansowanego przez Unię Europejską pt. „Polsko-czeskie spotkania z folklorem w ramach obchodów 70-lecia Zespołu Pieśni i Tańca Strzecha im. Joli Rymszy / Polsko-česká setkání s folklorem v rámci oslav 70. výročí založení Souboru písní a tanců Joli Rymsze Strzecha”.

RCK
Aktualności6 lipca 202418:27

Kietrz po raz czwarty stolicą driftu: Liga Drift Open powraca!

Kietrz po raz czwarty stolicą driftu: Liga Drift Open powraca! - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Region:

Po raz czwarty w historii, malownicza miejscowość Kietrz zamieniła się w stolicę driftu, goszcząc ekscytujące zawody Ligi Drift Open! To niezwykłe wydarzenie odbywa się w nowej, spektakularnej lokalizacji, która nie tylko zapewni bezpieczeństwo kierowcom i ich samochodom, ale również zagwarantuje niezapomniane wrażenia wizualne. Przyjechało 80 najlepszych polskich zawodników.

Mirosław Kościelniak
Reklama
Reklama

Najnowsze wydania gazety

Nasz Racibórz 05.07.2024
5 lipca 202408:55

Nasz Racibórz 05.07.2024

Nasz Racibórz 28.06.2024
27 czerwca 202422:45

Nasz Racibórz 28.06.2024

Nasz Racibórz 21.06.2024
20 czerwca 202420:17

Nasz Racibórz 21.06.2024

Nasz Racibórz 14.06.2024
16 czerwca 202421:51

Nasz Racibórz 14.06.2024

Zobacz wszystkie
© 2024 Studio Margomedia Sp. z o.o.