Szef Braxtonu proponuje tym razem krewetki
Krewetki z patelni z masłem czosnkowym - to nowa propozycja szefa kuchni restauracji Braxton w naszym kulinarnym cyklu.
Danie na cztery osoby:
Składniki:
1 kg krewetek Black Tiger
0,2 kg masła
0,050 kg czosnku
1 pęczek pietruszki
2 szt. cytryny
Sól do smaku
Sposób przygotowania: Na rozgrzaną patelni dodajemy masło, czosnek, podsmażamy na lekko złoty kolor. Dodajemy krewetki, solimy, podsmażany po 30 sekund z jednej i drugiej strony, sypiemy pietruszką siekaną. Cytrynę dzielimy na połówki, układany na talerzu, polewamy masełkiem.
Autor przepisu:
Dawid Pietrasz
Szef kuchni
Komentarze (0)
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany