Najnowsze wiadomości

Styl życia1 czerwca 201911:29

Na upały najlepszy chłodnik

0

Zobacz galerię (4)

Reklama

Racibórz:

Co powiecie na chłodnik litewski z jajkiem oraz rwaną wieprzowiną. To weekendowa propozycja raciborskiego Braxtonu.

Składniki 4 osoby:

Botwinka 1 pęczek
Maślanka - 0,5l
Rzodkiewka - 1 pęczek
Ogórek zielony - 1 szt.
Ogórek kiszony - 2 szt.
Koperek - 1 pęczek
Szczypiorek - 1 pęczek
Karczek pieczony - 0,2 kg
Jajko - 4 szt.
Pieczona wieprzowina - 0,2 kg

Sposób przygotowania: Botwinkę pokroić drobno i ugotować, zakwasić octem. Rzodkiewkę , ogórki zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Koperek, szczypiorek pokroić. Jaja ugotować na twardo. Maślankę przelać do miski, dodać wszystkie składniki, dodać sól, pieprz, mocno schłodzić. Podawać z jajkiem oraz rwaną wieprzowiną.

Dawid Pietrasz
Mistrz kulinarny
Szef Kuchni Restauracji Braxton

Autor: materiał nadesłany , redakcja@naszraciborz.pl

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama

Galeria zdjęć (4)

Zdjęcie w galerii na portalu naszraciborz.pl: Na upały najlepszy chłodnik wiadomości z regionu

1/4

2/4

Reklama

3/4

4/4

Tagi:chłodnik litewski Braxton danie przepis

Komentarze (0)

Aby dodać komentarz musisz być zalogowany

Reklama

Najczęściej czytane artykuły

Aktualności7 stycznia 202514:05

LPR w Kornicach. Pomocy potrzebował pracownik miejscowej fabryki

0

red.

Aktualności7 stycznia 202521:37

Ruszyły rozmowy z syndykiem Rafako na temat przyszłości spółki

27

Racibórz:

- Zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami, rozpoczęły się rozmowy z syndykiem Rafako dotyczące przyszłości raciborskiej spółki. Spotkanie odbyło się 7 stycznia w siedzibie Agencji Rozwoju Przemysłu (ARP) w Warszawie. Wzięli w nim udział Zarząd ARP, który w imieniu rządu pełni rolę lidera tego procesu, syndyk oraz jego zespół - podało biuro poselskie Gabrieli Lenartowicz (PO).

mat. nadesłany

Reklama

Aktualności6 stycznia 202516:15

Raciborski Orszak Trzech Króli przeszedł ulicami miasta [FOTO i WIDEO]

0

red.

Aktualności6 stycznia 202509:54

Radni apelują o przejęcie boisk i strzelnicy Rafako przy Łąkowej

31

red.

Aktualności6 stycznia 202509:08

Ulicami Raciborza przejdzie orszak Trzech Króli [PROGRAM]

0

red.

Reklama

Aktualności7 stycznia 202511:30

Choinka na rynku znów cieszy swoim blaskiem. Za naprawę zapłacił ubezpieczyciel

28

opr. red., źródło: UM Racibórz

Aktualności6 stycznia 202519:22

Niebezpieczne zdarzenie w garażu przy Ocickiej [FOTO]

0

red., fot. JP

Reklama

Aktualności7 stycznia 202522:13

Samochód zawisł na parkingu – skutki jazdy na podwójnym gazie w Krzanowicach

0

fot. OSP KSRG Krzanowice

Aktualności6 stycznia 202509:20

Stare fotografie i skany dawnych pocztówek z Rud, Nędzy i Łężczoka – niezwykłe świadectwa przeszłości

0

mat. zebrał Grzegorz Nowak

Aktualności6 stycznia 202516:43

Cztery zastępy w akcji w Babicach. Paliła się wiata, zagrożony był kurnik [FOTO]

0

red., fot. Oskar Tomeczek

Reklama

Aktualności7 stycznia 202500:00

Transformacja energetyczna – OZE i gaz zamiast nierentownych bloków węglowych

0

materiał partnera

Aktualności6 stycznia 202513:34

Mali kolędnicy misyjni z Raciborza wsparli Papieskie Dzieło Misyjne. Zebrali 25 tys. zł

0

red.

Reklama

Aktualności7 stycznia 202519:56

Sensacyjne odkrycie w piwnicy raciborskiego muzeum!

1

Racibórz:

Podczas prac adaptacyjnych w piwnicy muzeum przy ul. Chopina, przygotowywanej pod wystawę stałą „Podziemny Racibórz”, odnaleziono niezwykłą pamiątkę z 1697 roku.

red.

Aktualności6 stycznia 202509:37

Kolędy i jubileusz – wyjątkowy koncert w 100-letnim kościele w Owsiszczach

0

fot. UG Krzyżanowice

Aktualności7 stycznia 202521:09

Przednutki. Koncert kolęd w kościele św. Mikołaja [FOTO i WIDEO]

0

Mirosław Kościelniak

Reklama

Sport6 stycznia 202501:23

Sportowe podsumowanie weekendu [FOTO z HLPN]

0

Racibórz:

Sobota i niedziela przebiegała w hali przy Łąkowej pod znakiem kolejnych zmagań w Halowej Lidze Piłki Nożnej. Rozegrano łącznie dziewięć spotkań, a wśród nich wielkie futsalowe derby gminy Pietrowice Wielkie pomiędzy LKS Start a Interem Krowiarki. Spotkanie dostarczyło wielu emocji, a kibice obejrzeli sześć bramek. Swój wyjazdowy mecz w Ziębicach rozegrały także koszykarki RKK AZS Racibórz. Zawodniczki z Raciborza będą jednak chciały zapomnieć czym prędzej o tym spotkaniu.

(greh)

Aktualności6 stycznia 202520:24