Styl życia1 czerwca 201911:29
Na upały najlepszy chłodnik
0
Reklama
Racibórz:
Co powiecie na chłodnik litewski z jajkiem oraz rwaną wieprzowiną. To weekendowa propozycja raciborskiego Braxtonu.
Składniki 4 osoby:
Botwinka 1 pęczek
Maślanka - 0,5l
Rzodkiewka - 1 pęczek
Ogórek zielony - 1 szt.
Ogórek kiszony - 2 szt.
Koperek - 1 pęczek
Szczypiorek - 1 pęczek
Karczek pieczony - 0,2 kg
Jajko - 4 szt.
Pieczona wieprzowina - 0,2 kg
Sposób przygotowania: Botwinkę pokroić drobno i ugotować, zakwasić octem. Rzodkiewkę , ogórki zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Koperek, szczypiorek pokroić. Jaja ugotować na twardo. Maślankę przelać do miski, dodać wszystkie składniki, dodać sól, pieprz, mocno schłodzić. Podawać z jajkiem oraz rwaną wieprzowiną.
Dawid Pietrasz
Mistrz kulinarny
Szef Kuchni Restauracji Braxton
![W wieży kościoła Matki Bożej znaleziono kapsułę czasu [WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1740137309zrzut-ekranu-2025-02-21-o-12-26-40-.png "W wieży kościoła Matki Bożej znaleziono kapsułę czasu [WIDEO]")
![Mama rocznego dziecka podniosła alarm. W eskorcie policji pojechała do szpitala [WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_174004255555-859751-2-.jpg "Mama rocznego dziecka podniosła alarm. W eskorcie policji pojechała do szpitala [WIDEO]")
![Szpital Rejonowy w Raciborzu zatrudnia [OFERTY PRACY] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1699436613img_3323-2-.jpg "Szpital Rejonowy w Raciborzu zatrudnia [OFERTY PRACY]")
![Pożar kotłowni w Budziskach – szybka interwencja strażaków [FOTO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl](photos/_thumbs/mini_1740048381480436579-1032213905604325-1397218329522601039-n-2-.jpg "Pożar kotłowni w Budziskach – szybka interwencja strażaków [FOTO]")
Komentarze (0)
Aby dodać komentarz musisz być zalogowany