Reklama

Najnowsze wiadomości

Strony Partnerskie30 września 202415:21

Jak zmielić kawę? Przetestuj metody najlepszych baristów

Jak zmielić kawę? Przetestuj metody najlepszych baristów - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Reklama
Polska:

W czym tkwi sekret wyjątkowego smaku i aromatu kawy przyrządzanej przez doświadczonego baristę? W mieleniu jej na bieżąco, najczęściej bezpośrednio przed zaparzeniem. Możesz osiągnąć podobny efekt w domowych warunkach. Wystarczy, że zainwestujesz w odpowiednie akcesoria. Jakie? Czytaj dalej!

Mielenie kawy – najważniejsze zasady

Zanim zaczniemy, warto zapoznać się z kilkoma zasadami, o których warto pamiętać, aby osiągnąć perfekcyjny smak i intensywność kawy. Przede wszystkim grubość mielenia ziaren musi być dostosowana do metody parzenia. Ogólna zasada jest taka, że im dłuższy kontakt wody z kawą, tym grubsze powinny być zmielone granulki. W praktyce wygląda to następująco:

  • bardzo drobno zmielona kawa (konsystencja pudru) jest idealna do espresso,
  • średnio zmielona kawa najlepiej sprawdza się w kawiarkach i do zaparzania w dripie,
  • grubo zmielona kawa jest najczęściej stosowana w metodzie French Press.

Równie istotną kwestią jest świeżość kawy. Ziarna tracą swoje właściwości już po zmieleniu, dlatego najlepiej robić to bezpośrednio przed parzeniem. Dzięki temu gotowy napój zachowa pełnię smaku, a jego aromat będzie intensywniejszy.

Mielimy kawę ziarnistą: instrukcja krok po kroku

1. Zacznij od zakupu kawy ziarnistej, najlepiej od sprawdzonego dostawcy. Duży wybór wysokiej jakości produktów znajdziesz w sklepie Coffeedesk.

2. Wybierz metodę parzenia i dopasuj do niej grubość mielenia ziaren. Kieruj się zasadami, o których wspominaliśmy wcześniej.

3. Przygotuj młynek, ustaw grubość mielenia i zmiel ziarna. Na jedno espresso potrzebujesz około 7-9 g, podczas gdy na kawę przelewową przyda się około 15-20 g.

4. Sprawdź, czy konsystencja zmielonych ziaren jest odpowiednia i możesz zaparzyć ulubioną kawę. Smacznego!

Jaki młynek wybrać: ręczny czy automatyczny?

Aby móc cieszyć się smakiem świeżo zmielonej kawy, potrzebujesz do tego odpowiedniego akcesorium. Jak pewnie się domyślasz, mowa o młynku, który może być ręczny lub automatyczny. Co warto wiedzieć o każdym z nich?

  • Młynek ręczny, dostępny np. tutaj: https://www.coffeedesk.pl/mlynki/rodzaj/mlynki-reczne/, jest cichy, niedrogi i ma kompaktowy rozmiar, który zda egzamin zarówno w domu, jak i w podróży. To doskonała propozycja dla osób chcących mieć pełną kontrolę nad procesem mielenia ziaren. Pamiętaj tylko o tym, że młynek ręczny wymaga użycia więcej siły, a sam proces mielenia zajmuje więcej czasu.
  • Młynek automatyczny, który kupisz np. na tej stronie: https://www.coffeedesk.pl/mlynki/rodzaj/mlynki-automatyczne/, jest szybki, wygodny, maksymalnie wydajny i łatwy w obsłudze. Wystarczy wsypać do niego ziarna, wybrać grubość mielenia i włączyć, a urządzenie zajmie się resztą za Ciebie. To świetne rozwiązanie, jeżeli chcesz przygotować jednorazowo większą ilość kawy.

Co wybrać – młynek ręczny czy automatyczny? Oba modele są dobrą inwestycją, a ostateczna decyzja sprowadza się do Twoich indywidualnych potrzeb i preferencji.

Autor: artykuł sponsorowany,

Bądź na bieżąco z nowymi wiadomościami. Obserwuj portal naszraciborz.pl w Google News.

Reklama
Reklama

Komentarze (0)

Komentarze pod tym artykułem zostały zablokowane.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Aktualności13 stycznia 202510:13

Raport 998. W Zabełkowie zapaliła się sadza w kominie

Raport 998. W Zabełkowie zapaliła się sadza w kominie - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
red., fot. poglądowe - Oskar Tomeczek
Sport13 stycznia 202511:10

Sportowe podsumowanie weekendu

Sportowe podsumowanie weekendu - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Powiat:

Futsalowe, siatkarskie i koszykarskie emocje towarzyszyły kibicom podczas minionego weekendu. Sprawdź, jak poradziła sobie drużyna, której kibicujesz. W galerii zdjęcia z meczu HLPN pomiędzy LKS Ruda Kozielska a JB THS.

(greh)
Reklama
Aktualności14 stycznia 202515:54

Policja ostrzega. Będzie ślisko!

Policja ostrzega. Będzie ślisko! - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
1
KPP Racibórz
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Sport13 stycznia 202500:36

Błędy w defensywie przesądziły o wyniku [FOTO i WIDEO]

Błędy w defensywie przesądziły o wyniku [FOTO i WIDEO] - Serwis informacyjny z Raciborza - naszraciborz.pl
0
Racibórz:

Wyrównane spotkanie koszykarskie przyciągnęło w niedzielne popołudnie liczną grupę kibiców do hali OSiR przy ul. Łąkowej w Raciborzu. Gospodynie, RKK AZS Racibórz, zmierzyły się z drużyną KS Basket Siechnice w emocjonującym meczu II ligi koszykówki kobiet. Już przed rozpoczęciem spotkania można było spodziewać się zaciętej rywalizacji, gdyż oba zespoły dzieliła w tabeli różnica zaledwie jednego punktu.

(greh)
Reklama

Partnerzy portalu

Materiały RTK
Nasz Racibórz - Nasza ekologia
Regionalny Informator Ekologiczny
Dentica 24
ostrog.net
Spółdzielnia Mieszkaniowa
Szpital Rejonowy w Raciborzu
Ochrona Partner Security
Powiatowy Informator Seniora
PWSZ w Raciborzu
Zajazd Biskupi
Kampka
Fototapeta.shop sklep z tapetami i fototapetami na zamówienie
Reklama
Reklama

Najnowsze wydania gazety

Nasz Racibórz 10.01.2025
9 stycznia 202521:58

Nasz Racibórz 10.01.2025

Nasz Racibórz 20.12.2024
20 grudnia 202410:11

Nasz Racibórz 20.12.2024

Nasz Racibórz 13.12.2024
12 grudnia 202421:45

Nasz Racibórz 13.12.2024

Nasz Racibórz 06.12.2024
5 grudnia 202421:06

Nasz Racibórz 06.12.2024

Zobacz wszystkie
© 2025 Studio Margomedia Sp. z o.o.